Devir, Tasarruf Devri...( Kendime Not )
Bizim evin yakınında büyük bir alışveriş merkezi var. Nasıl olsa iyice ayaklanmışım, gidip D&R'dan kitap bakayım dedim. Kitapçı, en üst katta. Yemek bölümünün önünden geçmek zorundayım tabii. İştah kabartan pidelerin, lahmacunların, tavukların resimleri restoranlar boyunca sıralanmış. Ehh kahvaltıyı 5:30'da yaparsam, olmuş saat 10:30. Usulca yaklaştım, yaklaştım, yok artık, ne olmuş bu fiyatlara...Pide 78, lahmacun 34 lira olmuş. Ben en son buradan lahmacun aldığımda 8 lira bile değildi. Boş ver Nazlı, hem bizimkiler olmadan keyifle alıp yemezsin şimdi, kendin yap, ailecek ye.
Ahanda lahmacunlarım...Yorucu oldu ama değdi doğrusu. 43 lahmacun, ortalama 160 liraya maloldu bana. İç malzemesi de kaldı epey. Atıyorum buzluğa, ekmek hamuruyla orta boy 6-7 pide de olur sonra.
 |
Bir yanda hamuru açıp iç harcını koyuyorum, bir yanda da iki ayrı kapaklı tavada pişiriyorum. Lahmacunların hepsini bir günde tüketmek zor elbette. Birazını buzdolabı poşetlerine koyup derin dondurucuya kaldırıyorum. Devir, tasarruf devri...:) Not: Sayın blogdaşlarımın sayfalarında müzik videosu paylaştıklarını görünce, sağ olsun Google amcaya sorup öğrendim, lahmacun yaparken hep severek dinlediğim eşsiz sesiyle Joe Cocker'dan bir parçayı da sizinle paylaşmak istedim. |
